Соленые зеленые помидоры

Люньчик
да, бурые и красные столько нюансов не требуют)))

Люньчик писал(а):

Про фитофтору. Мама раньше спасала недозрелые помидоры (на которых еще не видно пятен) горячей водой, не кипятком, обдавала их в тазу водой, лежали минуты 3-4 и вынимала просушить. Эти помидоры лежали не чернели.

спасибо за информацию завтра ждет тазик красных на закваску
попробую фотоотчет по зеленым сюда выкладывать, если не забуду