Отбивные из говяжьей печени в луково-сметанном соусе

Наташа, купила я печень говяжью, открыла три рецепта из закладок,выбор пал на твой
Вкусно получилось

Фото делала без подачи на тарелке, так как готовила вечером, на работу.
Немного упустила момент,сметана чуть закипать начала
Но всё равно соус получился вкусный
Спасибо за рецепт