Киношка
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/100/211659564d0280330f226.jpg)
Татьяна
60 лет
Москва
Мариночка, от всей души благодарю тебя за очень хороший рецепт!
![Romashki](https://ifs.cook-time.com/smiles/KOLOBOK/aiwan_smiles/icon_13.gif)
Закрываю несколько лет, а со спасибой дошла только в этом году
![sharik](https://ifs.cook-time.com/smiles/KOLOBOK/aiwan_smiles/icon_1.gif)
Рецепт нехлопотный, а помидоры получаются вкусные. Очень!
![nyam2](https://ifs.cook-time.com/smiles/aiwan/std/nyam2.gif)
Сегодня закрыла первую порцию из 5 кг сливок. Я их режу пополам вдоль, мне так удобнее удалять плодоножку и "деревяшку" внутри. К, сожалению в последнее время редко попадаются помидоры без нежующейся сердцевинки(((
Не знаю, может кому-то пригодится - из 5 кг помидоров сливок у меня получается 5 банок по 0,720 и 1 банка 0,5. В банки 0,720 добавляю чайную ложку без горочки соли, 2 чайные ложки с небольшой горкой сахара, 1 чайная ложка уксуса 9%. Эта пропорция получилась путём экспериментов
![Smile](https://ifs.cook-time.com/smiles/aiwan/std/smile.gif)
Баночки хранятся в квартире, проблем не было
![Smile](https://ifs.cook-time.com/smiles/aiwan/std/smile.gif)