Zartbitter писал(а): |
Большое Спасибо за рецепт! А сколько лука примерно? |
Буквально небольшую головку, сантиметра 3-4 в диаметре. Главное масло ароматизировать им. Можно на самом деле заранее делать такие "ароматные" масла, как луковое, чесночное, чили... отфильтровать и хранить. Потом разогреть нужное кол-во для "ошпаривания" специй и все))) для азиатских рецептов вещь очень полезная
