Cливово-безешный пирог с марципаном

Rosalinda
Я очень рада, что пирог понравился!
Выглядит очень аппетитно!

Rosalinda писал(а):

Просто я пекла 1 час, а с безе еще 30 мин. Не могу понять: то ли у тебя печка "реактивная", то ли надо печь при более высокой температуре?

Наверное всё дело в том, что у меня печка с Umluft. Я даже боялась, чтобы безе не подгорело. Ты попробуй в следующий раз поставить на 175° - у меня в инструкции к плите стоит, что без Umluft нужно температуру градусов на 25 повышать.