Маринованный халапеньо

annamite писал(а):

Ой, надеюсь фото скинете, перчик наверняка красивый, еще и свой Уксуса в рецепте много, может быть для фарширования взять яблочный лучше? помягче будет. я в семье единственный едок острого))) Я попробую у мамы узнать рецепт ее лечо. там только перчик(сладкий) и томатная заливка, но это нечто . Возможно вам это больше подойдет, тк лично мне этот маринад вкуснее самого перца

Аня, спасибо за совет , мне самой яблочный уксус как-то не заходит, я решила по уксусной классике пойти. А вот насчет моно-лечо только из перца, с томатной заливкой, интересно было бы с остренькими попробовать..