Соус из слив с карри (остро-сладкий)

Г у л я писал(а):

где хранится єтот соус? в составе нет уксуса, наверно в тепле может заиграть.

Я для верности добавила чайную ложечку яблочного уксуса, тоже побоялась, что банки вздуваться будут. На вкусе не отразилось, но так надёжнее. Храню на кухне на полке