Времена года и праздники

Я заболела как раз накануне своих именин. 30-го сентября мы отмечаем именины наших с Наташей мам- Веры и Нади, а также по святцам и у меня, и у моей старшей племяшки Саши! Хоть чувствовала себ погано, но немного отметили. Наташа подарила мне букет шикарных хризантем - как костёр!

Готовила немного
Заливной пирог с капустой


Наконец-то попробовала, что такое морской гребешок.Делала в сливочно-чесночном соусе. Ничего особенного не почувствовала - нежно, но никакого уникального вкуса. Может надо было как-то по другому готовить, а может мы просто не можем оценить...


Делала свиные отбивные с картофельными дольками

и свекольный мусс с рикоттой ( под селёдочку)