И снова это самое вкусное тесто для пирожков и булочек в духовке. Жарить не пробовала. Пирожки не раскрываются, начинка не вытекает. Сегодня делала полпорции, 100гр сахара, масла было около 50 мл, муки ушло 600гр. После второго поднятия теста начала формовать пирожки и булочки-рогалики, дала подняться и в духовку.