В ожидании чуда! Ждем, готовимся и встречаем 2024 Год

Я вот уже который год хочу сместить время застолья в новый год, но никак не получается. В идеале часиков в 6-7 вечера поужинать, встретить новый год с бокалом игристого и баиньки.
Но .... сели ужинать, открыли спиртные напитки, до полуночи не все дотянут.
Вечером поели, со стола всё убрали, что оставить из лёгких закусок до боя курантов?
И как сытому, довольному не уснуть раньше времени?
Обычно мы все в делах или отдыхаем допоздна, ничего не едим (копим голод для застолья), около 21-22 садимся за стол. Потом проводим развлекательную программу, конкурсы. В 23 часа встречаем московский новый год, т к. телевизор у нас живёт по московскому времени, а не по местному, и часто свой новый год встречаем уже на подушке.