Ругувачки с творожным сыром

Жанночка, ты угадала, что я давно хочу чебуреков и вот соблазняешь, подталкиваешь меня!
Надо собраться и сделать срочно, а то никак не складывается. С брынзой не решусь делать(соль избегаю), а вот с кабачками и с сыром запросто))
Кстати, тесто похожее делаю, только пополам масло растительное и сливочное беру. Очень хорошее тесто всегда
Спасибо, рецепт замечательный!