Ругувачки с творожным сыром

Интересненько. Может попробую. У меня не получается тесто слоистое. Ем в кафе чебуреки . С брынзой не буду делать, если соберусь. Пробовала с фетой и зеленью, не впечатлило а брынза у нас очень соленая, до горечи не люблю ее. Твороженный сыр не любят домашние. Не жарить же чебуреки ради себя одной