Воздушная мимоза

Наталья А* писал(а):

Делала давно уже.

У нас его только бабуля и готовила, когда дедушки не стало в 96-ом, наверное с тех пор и не ела. Хочется очень, вкус помню как будто вчера пробовала, но блин, как про масло сливочное подумаю, выбираю что-то другое. Кто бы приготовил и угостил .
Мне Ларочкина новая мимоза очень нравятся, по-моему рецепт Ольги Матвей, со скумбрией, готовила несколько раз и снова повторить хочу. Фантастика, а не салат.На мой вкус - вкуснее этого, старенького. Тоже очень воздушный, но нежнее, мягче, приятнее.