Люньчик

Галина
64 года
Моск. обл.
ossana-2 писал(а): |
пришлось салат яичный делать плохо чистились |
Что в салате кроме яиц было?
А чистятся плохо только очень свежие яйца. Как их не держи в холодной воде. Я их тогда катаю по столу, придавливаю, чтобы скорлупа вся потрескалась, мочу, когда вода под скорлупу попадает, потом легче очистить. А то и чайной ложкой под скорлупку поддеваю, под пленочку и тогда норм чистить. Только ложку надо не тупой толстый край, а потоньше чтоб была, а то тоже не подлезает никак под пленку.
Замариновала мяско разное по рецепту Экспресс-мясо Карины. На выходные пригодится.
https://forum.say7.info/topic85403.html
ossana-2 писал(а): |
у нас грибной улов опять опята |
Я их варю и в морозилку. И бульон тоже туда. Потом можно и пожарить с картошкой (к макарошкам, рису) или суп сварить.