Двухэтажная творожная запеканка

blirise
Ирочка, приветик!

Готовила на днях запеканку. Давно не делала. Очень вкусная, как всегда. Спасибо тебе!

Творога было 700г. И сметаны две больших баночки по 360г, все по формочкам уместила В маленьких только сметанная заливка. Готовлю без загустителей(мука, крахмал, манка), нежнее получается. Творог крупинками был, не протирала, и так все хорошо. Три яйца в творог. И шесть больших в 700г сметаны. Лимонный сок в сметану, т.к. послаще делала, лимон как раз там вкус и кислинку добавляет.