Как правильно гасить соду?
Утро
Наталья
54 года
Новосибирск
| Вишенка777 писал(а): |
| Кто-нибудь так делал? |
Да, меня коллега несколько лет назад научила. Результатом вполне довольна. Много раз замечала, что перед духовкой такое тесто (особенно если постоит минут 5-10) становится рыхлым, в нем появляется много-много мелких воздушных пузырьков.
17 Ноя 2023 6:56