Багира-Манго

Лариса
Минск
Суббота есть суббота
И никаких хлопот
Привет!
Вчера так и не дочитала, залипла перед телеком.
Helen Lemon писал(а): |
С сегодняшнего дня у нас снова зима, выпал снежок, небольшой морозец на улице. |
Снега у нас нет, но на градуснике -1.
Helen Lemon писал(а): |
ужин на берегу моря... как здорово! что еще рассказывали, понравилось ли? |
В общем то, да.

И главное, что курорт молодой, без переизбытка отдыхающих, что радует. В основном были немцы и поляки.
Helen Lemon писал(а): |
да, это очень вкусно...инжир с козьим сыром - это были наши любимые завтраки в прошлом году в Турции.. |
Вот, ты меня понимаешь.
Helen Lemon писал(а): |
сейчас поищу фото |
У нас такого не встречала. Импортного козьего сыра у нас теперь не найти, козий в основном сыр Елизаветинского монастыря.
Готовкой пока не перетруждаюсь. Готовила филе куриное всметанном соусе, гречку на гарнир, муж картошку жарил себе, крупы он не очень. И приготовили с ним картофельную бабку. Я почистили картошку, муж натёр (комбайн лень было доставать, роль комбайна играл муж

), я тем временем поджарила лук с беконом, все смешала, разложила в горшочки и - в духовку. Горячая, вкусная, ароматная да с холодной сметанкой....
Сегодня в планах капусту поставить квасится. Купила неделю назад большой кочан на 4кг, планировала в прошлые выходные порезать, но не судьба.... слегла в температурой.
Всем хороших выходных, хорошей погоды, хорошего отдыха.