Что такое блинная мука?

Lana_nov писал(а):

Я, вот, недавно перепутала и вместо хлебопекарной взяла пакетик блинной. Обнаружила дома.

И я также...
а заметила,когда отбивные обваляла в такой муке. Этого делать нельзя!!!
мало того что мясо пахло содой,так еще и поджарилось очень плохо...

а еще один раз я добавила блинную муку в творожную запеканку...это был ужас!!! как в рассказе про "Мишкину кашу",у меня запеканка вся вылезла из формы, я не успевала ее собирать ...

Поэтому,честно говоря,не покупаю ее никогда...раз сама такая бестолковая,что говорить о моих домашних,они вообще все с закрытыми глазами делают...не читая ничего...