Шведский ночной хлеб без замеса

Айринк@ писал(а):

спасибо Вам большое за хлебушек. Делала пол порции. Пекла 50 минут. Да, он чуть твердоват, но какой же он вкусный . Особенно супруг оценил

Ирочка! Замечательный хлебушек получился! Он твердоват только сразу после духовки, но по мере остывания становится мягче. Можно сразу после духовки накрыть его полотенцем или побрызгать водой и ничем не накрывать.
Благодарю за отзыв!!!