Свиные отбивные с маринованными грибами

Как же это вкусно! Семья ела горячими, а я на следующий день на работу брала. Там решили не разогревать, так съели. Коллеги в полном восторге. Половина отбивных у меня с грибами, а вторая - с помидорами вместо грибов. Лично мне с помидорами понравилось еще больше. Мужу - оба варианта. Спасибо!