Баклажаны, как грибы, по-корейски

Баклажаны запекла, все остальное - по рецепту. Я успела попробовать оригинальный рецепт - очень вкусно. А потом муж добавил остатки (совсем немножко) домашней морковки по-корейски и замаринованного лука (тоже капельку). Не могу сказать, что это сильно повлияло на вкус (наверное, потому что мало добавок), но тоже очень вкусно. Спасибо большое за рецепт! Обязательно будем повторять.