Времена года и праздники

binbin писал(а):

Кто-нибудь знает разницу во вкусе осетрины и белуги горячего копчения?

Я только в икре знаю разницу. Белужья, самая дорогая икра с сероватым отливом, а осетровая черная, икринки помельче и имеет характерный запах и привкус моря. Осетра горячего копчения не помню, ела ли, покупали только балык осетровый холодного копчения.

binbin писал(а):

Что вы надумали готовить на Нг? АУУУ! Делитесь идеями))))

У меня традиционно будет на горячее утка с яблоками, но это уже 1 января будем запекать и есть, а в новогоднюю ночь будет заливной язык; фаршированная рыба; какой-то пирог несладкий; подкопченная форель, семга, палтус, может и тунец куплю, посмотрим; икра; мясные деликатесы; салаты еще не придумала, какие, и какие-то закуски. Кое-что уже куплено. На прошлой неделе ходила в свой гипермаркет и по карте с деньрожденьевской скидкой накупила разных деликатесов. Что-то уже и к НГ купила: креветки, нарезки разных беконов, пиперони, чоризо, сыр с белой плесенью и сыр с голубой плесенью и пармезан (аргентинский), маринованные боровички, оливки, маслины, артишоки грилованные, микс острых перчиков с творожным сыром, большую коробку конфет. В холодильнике лежит язык говяжий, форель, а вот икру кеты съели, нужно прикупить еще. Шампанское испанское КАВА есть, вина грузинские. Нужно съездить на центральный рынок за свежим карпом и купить семгу и палтус. Ну, и приступать пора к выпечке штолленов. Для начала нужно посмотреть, что из цукатов докупить нужно.
Марципан вроде есть дома. Как-то так, еще не думала о новогоднем меню.

Ольгура писал(а):

Лечу зубы, всё в процессе. Одну 8-ку удалила, 3 зуба вылечила. Ещё осталась одна 8-ка и два зуба.

Хорошее дело, молодец.

Ольгура писал(а):

Потихоньку навожу порядки,

Я вымыла окно в гостиной и балконную дверь. Немытым осталось окно в спальне и балконная рама. Вымыла плафоны в люстре и бра, сегодня перетерла 2 полки с книгами в секции, за одно нашла книгу Уайльда "Портрет Дориана Грея", внучке старшей читать надо, но там еще работы.... начать и кончить.

Ольгура писал(а):

Маме ёлочку поставила и нарядила.

Елку хочу на Рождество 24 декабря поставить, а пока повесим на окна огоньки, сегодня муж шторы и гардины в гостиной повесил, я днем гладила. Завтра на входную дверь венок повешу.