Люньчик
Галина
63 года
Моск. обл.
Наташа, пекла твой пирожок.
Очень вкусный пирог получился))
Супруг расхваливал, что редко бывает, пироги больше предпочитает не сладкие.
В рецепте испугалась количества сахара, но рискнула, чуток убавив. В готовом пироге нет никакой лишней сладости/приторности, все в самый раз!
Тесто на живых дрожжах ставила (25г)
Ягодная начинка из замороженной протертой клубники с сахаром. Добавляла 1ч. л. крахмала, чтобы не потекло.
И в творог тоже добавила 1ст.л. крахмала, жидковатый был, в результате вкус отличный.
Натуля, хоть и редко заглядываешь, но благодарю тебя за отличные рецепты. Поздравляю с наступающими праздниками! Счастья и здоровья всем родным!