Вкусный и сытный рулет из лаваша (мой вариант начинки)

Я сразу извиняюсь за такие фотографии, просто очень быстро сделала их в гостях. Пока везла, морковка пропитала лаваш, я боялась, что при жарке все пригорит и порвётся, но на антипригарной сковороде хорошо пожарилось без эксцессов. Очень кстати понравилось китайцу, который был в гостях. Ребёнок сказал, что остро, а взрослые с большим удовольствием съели весь рулет. Я делала с плавленным сырком вместо колбасного сыра


Спасибо, вкусно!