Рулет «Черный лес»

Амритана писал(а):

И этот рецепт отличный. Мой противень 30х40, с бисквитом всё хорошо, но крема почему-то не хватило на верх. Но это и не важно, т. к. рулетик понравился всем. Спасибо за рецепт!

Наташенька! Рулет отличный! А крема на обмазку не хватило, т.к. ты, по всей видимости, слишком щедро выложила его на бисквит. Нужно было изначально отделить крем для верха. Там же 400 г сливок и 250 г творога - это довольно-таки много крема получается. Но если вам и так было вкусно, то я только рада! Во здравие!!!