В кругу друзей. Том третий

Наталья А* писал(а):

сын ещё в понедельник вышел на работу. Кира подкашливает. У мамы остатки кашля. Два месяца не может избавиться (

Выздоравливайте!
Зять вчера тест делал, сегодня ответ пришел: ковид.

Наталья А* писал(а):

Разделю меню праздничное на две части. А то нам не съесть.

Ага, и готовить полегче и все разное попробуете.

Левитан писал(а):

Мы уже едим по-праздничному, правда, самое простое, но получше, чем обычно и эту неделю я пощусь, но сыну готовлю, стараюсь салатик какой-нибудь типа с крабовыми палочками. До "гранатового браслета" был холодец. Теперь вот винегрет,

Вот, у Иры тоже правильный подход)) Всего успеем попробовать, хорошо, что много праздничных и предпраздничных дней! И постную еду можно вкусно приготовить.

Наталья А* писал(а):

Селёдку для шубы посолила.

Шубу к 29 повторишь?
Если дочка не приедут на НГ будет поменьше салатов. Сын Мимозу заказал. Любим вариант без картошки и моркови, делаю с маслом и сыром, получается нежная и пушистая, этот рецепт с советских времен в семье. На старом листочке второпях написан, храню, как реликвию под названием Рыбный салат, сестра с работы от подружки принесла. Шубу сама хочу, давно терплю не готовлю. Возможно, и оливье будет, как успею, его недолго резать, если на пару яиц.
Сегодня мясо рулетом закрутила, карбонад замариновала с двумя видами соли, много приправ и несколько пластин копченого бекона внутрь проложила. Полежит пару дней, запеку.