В кругу друзей. Том третий

Сообщение Автор
 
27 Дек 2023 8:45

Распечатать сообщение
Наталья А*

Наталья

55 лет
Москва

Наталья А*Мои рецепты
Доброе утро Rose
 
27 Дек 2023 14:54

Распечатать сообщение
Люньчик

Галина

64 года
Моск. обл.

ЛюньчикМои рецепты
Добрый день, девочки!

Опять магнитные бури, низкое атмосферное давление- борюсь и не поддаюсь, чего и всем желаю.
Наташа, сын поправился? Как остальные домочадцы себя чувствуют?
Дочка получше, Т больше не было, силы появились, работать легче-голова соображает Wink
Зато зять теперь с высокой Т, второй день болеет((
Вчера сын, наконец-то, заехал, показался, что здоров, помог снег почистить, где не успела.

Что готовите? К НГ все купили? торты будут? Какие вкусные салаты будут? Горячее готовите?
Наташа, тебе перед НГ еще стол собирать- для внучки? Гости будут? Селедку/рыбу солила?

Ириш, а ты работаешь, что-то успеешь праздничное приготовить?

Оксана, а вы к НГ стол накрываете?
 
27 Дек 2023 15:27

Распечатать сообщение
ossana-2

Оксана

45 лет
Германия

ossana-2Мои рецепты
Наталья А* писал(а):
Доброе утро

Добрый день.
Наталья А* писал(а):
Оксана, а вы к НГ стол накрываете?

мы будем дома
 
27 Дек 2023 15:33

Распечатать сообщение
ossana-2

Оксана

45 лет
Германия

ossana-2Мои рецепты
Люньчик писал(а):
Что готовите? К НГ все купили? торты будут? Какие вкусные салаты будут? Горячее готовите?

пока ещё в раздумее, будем лёгкие блюда, да горячие мы только их готовим да, ещё салат овощной думаем готовить у нас новый год уже не такой большой праздник, важнее Рождество Христово, ну феерверк будем смотреть и ужин празднечный делать, дети спать раньше идут ну, от хлопушек просыпаються
 
27 Дек 2023 16:13

Распечатать сообщение
Левитан

Ирина

60 лет
Реутов Московская обл

ЛевитанМои рецепты
Добрый день.

Люньчик писал(а):
, а ты работаешь, что-то успеешь праздничное приготовить?

Мы уже едим по-праздничному, правда, самое простое, но получше, чем обычно и эту неделю я пощусь, но сыну готовлю, стараюсь салатик какой-нибудь типа с крабовыми палочками.
До "гранатового браслета" был холодец. Теперь вот винегрет, в последнее время, когда "мамка (то есть, я) совсем обленилась", у нас и винегрет с шарлоткой - праздник.
30-го декабря я дома (только утром, если получится, в храм схожу, не в наш, подальше, где народу поменьше, но тоже недалеко) и 31-го почти весь день дома. Сделаю оливье, для сына, который его обожает, это лучший подарок. В первых числах, когда оливье закончится, сделаю шубу. Все продукты есть, но они, такие-сякие, заканчиваются ещё до салатов. Например, уже нет морковки и свёклы, что на новый год покупала, и картошки маловато. Куплена красная рыба и мясные нарезки в вакууме. Торт если только мне, к Рождеству куплю.
 
27 Дек 2023 17:47

Распечатать сообщение
Наталья А*

Наталья

55 лет
Москва

Наталья А*Мои рецепты
Галя, сын ещё в понедельник вышел на работу. Кира подкашливает. У мамы остатки кашля. Два месяца не может избавиться (
Да, 29 готовить. Ничего необычного. Разделю меню праздничное на две части. А то нам не съесть. Торт будет 29. Заказной. Селёдку для шубы посолила. Рыбу готовую купила..Будет только сват.
Сегодня была на празднике в детском саду. Часок отдохнула и ходила маську забирать. У нее тоже был праздник. Теперь лежу без ног и рук
 
27 Дек 2023 18:07

Распечатать сообщение
ossana-2

Оксана

45 лет
Германия

ossana-2Мои рецепты
Левитан писал(а):
Торт если только мне, к Рождеству куплю.

а мы завтра, пойду с ними выберим к новому году и конфеты русские
 
27 Дек 2023 18:07

Распечатать сообщение
ossana-2

Оксана

45 лет
Германия

ossana-2Мои рецепты
Наталья А* писал(а):
У нее тоже был праздник. Теперь лежу без ног и рук

отдыхай
 
27 Дек 2023 18:26

Распечатать сообщение
Наталья А*

Наталья

55 лет
Москва

Наталья А*Мои рецепты
Чуть полежу и свеклу сливать надо
 
27 Дек 2023 20:46

Распечатать сообщение
ossana-2

Оксана

45 лет
Германия

ossana-2Мои рецепты
Наталья А* писал(а):
Чуть полежу и свеклу сливать надо

да, мы заготовки тоже начали делать, к новому году
 
27 Дек 2023 21:05

Распечатать сообщение
Люньчик

Галина

64 года
Моск. обл.

ЛюньчикМои рецепты
Наталья А* писал(а):
сын ещё в понедельник вышел на работу. Кира подкашливает. У мамы остатки кашля. Два месяца не может избавиться (

Выздоравливайте!
Зять вчера тест делал, сегодня ответ пришел: ковид.
Наталья А* писал(а):
Разделю меню праздничное на две части. А то нам не съесть.

Ага, и готовить полегче и все разное попробуете.
Левитан писал(а):
Мы уже едим по-праздничному, правда, самое простое, но получше, чем обычно и эту неделю я пощусь, но сыну готовлю, стараюсь салатик какой-нибудь типа с крабовыми палочками.
До "гранатового браслета" был холодец. Теперь вот винегрет,

Вот, у Иры тоже правильный подход)) Всего успеем попробовать, хорошо, что много праздничных и предпраздничных дней! И постную еду можно вкусно приготовить.
Наталья А* писал(а):
Селёдку для шубы посолила.

Шубу к 29 повторишь?
Если дочка не приедут на НГ будет поменьше салатов. Сын Мимозу заказал. Любим вариант без картошки и моркови, делаю с маслом и сыром, получается нежная и пушистая, этот рецепт с советских времен в семье. На старом листочке второпях написан, храню, как реликвию под названием Рыбный салат, сестра с работы от подружки принесла. Шубу сама хочу, давно терплю не готовлю. Возможно, и оливье будет, как успею, его недолго резать, если на пару яиц.
Сегодня мясо рулетом закрутила, карбонад замариновала с двумя видами соли, много приправ и несколько пластин копченого бекона внутрь проложила. Полежит пару дней, запеку.
 
27 Дек 2023 21:09

Распечатать сообщение
Люньчик

Галина

64 года
Моск. обл.

ЛюньчикМои рецепты
Наталья А* писал(а):
и свеклу сливать надо

На салат с чесноком?
ossana-2 писал(а):
мы заготовки тоже начали делать, к новому году

В магазин сходили? надумала что-то вкусненькое приготовить?
 
27 Дек 2023 21:56

Распечатать сообщение
ossana-2

Оксана

45 лет
Германия

ossana-2Мои рецепты
Люньчик писал(а):
В магазин сходили? надумала что-то вкусненькое приготовить?

будем с булгура плов с баранины готовить, и яйца фаршированые с салатом, со свежих овощей, со сметаной по немногу закупаемся
 
27 Дек 2023 22:01

Распечатать сообщение
ossana-2

Оксана

45 лет
Германия

ossana-2Мои рецепты
Люньчик писал(а):
Сегодня мясо рулетом закрутила, карбонат замариновала с двумя видами

такое мы тоже только покупаем, только запечь в духовке
 
27 Дек 2023 22:03

Распечатать сообщение
ossana-2

Оксана

45 лет
Германия

ossana-2Мои рецепты
Люньчик писал(а):
Всего успеем попробовать, хорошо, что много праздничных и предпраздничных дней!

время для подготовки https://forum.say7.info/topic4729.html только без помидоров и мясо баранины
 
27 Дек 2023 22:14

Распечатать сообщение
Люньчик

Галина

64 года
Моск. обл.

ЛюньчикМои рецепты
ossana-2 писал(а):
будем с булгура плов с баранины готовить, и яйца фаршированые с салатом, со свежих овощей, со сметаной

Я готовила из булгура, только со свининой
А к луку морковь добавляю.
Еще по Таниному рецепту всегда готовлю
https://forum.say7.info/topic63402.html
булгур с мелкими макарошками( могу и рис еще добавить, когда крупу обжариваю). Очень удачный рецепт, мы даже без овощей и мяса любим, очень вкусно получается. Мясное, если кто хочет, можно и отдельно подать.
 
27 Дек 2023 22:19

Распечатать сообщение
Люньчик

Галина

64 года
Моск. обл.

ЛюньчикМои рецепты
ossana-2 писал(а):
такое мы тоже только покупаем, только запечь в духовке

Здесь тоже можно полуфабрикатом купить или готовые продают. Но хочется по-своему сделать. Я здесь не люблю чесночные приправы, а часто чеснок добавляют.
 
27 Дек 2023 22:21

Распечатать сообщение
ossana-2

Оксана

45 лет
Германия

ossana-2Мои рецепты
Люньчик писал(а):
Я здесь не люблю чесночные приправы, а часто чеснок добавляют.

а у нас уксус не жалеют
 
28 Дек 2023 7:54

Распечатать сообщение
Наталья А*

Наталья

55 лет
Москва

Наталья А*Мои рецепты
Доброе утро Rose
Люньчик, пусть зять быстрее поправляется.
Свеклу варила сразу побольше. Шубу сегодня сделаю на завтра и салат с чесноком и огурцом на сегодня.
Холодец будем варить сегодня. Гостимор завтра сделаю. Нарезку мясную. Крабовый салат.
На новый год оливье с говядиной. Рыба. Икра. Нарезки.Карбонад запеку. Готовый не люблю. Беру только для сувида, ибо вакуумной машины нет. У нас он без.уксуса, к чесноку отношусь спокойно
 
28 Дек 2023 14:52

Распечатать сообщение
Наталья А*

Наталья

55 лет
Москва

Наталья А*Мои рецепты
Шубу сделала. Холодец варится. Решили сделать таки горячее завтра. Индейку по - французски
 
28 Дек 2023 18:00

Распечатать сообщение
Левитан

Ирина

60 лет
Реутов Московская обл

ЛевитанМои рецепты
Добрый день.
Сегодня на работе весело, Дед Мороз приходил со Снегурочкой и летописцами (девушка-фотограф и видеооператор). За стишок подарил подарки, мне шариковую ручку, сказал написать этой ручкой записку "хочу 100 тыс рублей" и отдать начальнику. Ещё держатель-ножку для телефона и наклейки (сказал, что патчи)

Фото


Фото


Вчера была в филармонии, слушала виолончель и рояль.
 
28 Дек 2023 19:18

Распечатать сообщение
ossana-2

Оксана

45 лет
Германия

ossana-2Мои рецепты
Наталья А* писал(а):
Доброе утро

Добрый день.
 
28 Дек 2023 19:28

Распечатать сообщение
пуата+

Татьяна


Россия

пуата+Мои рецепты
Левитан писал(а):
За стишок подарил подарки, мне шариковую ручку, сказал написать этой ручкой записку "хочу 100 тыс рублей" и отдать начальнику

girl_haha супер! Волшебная ручка! New Year Go
Написала? Отдала? friends New Year Snegurochka
 
28 Дек 2023 19:36

Распечатать сообщение
ossana-2

Оксана

45 лет
Германия

ossana-2Мои рецепты
Наталья А* писал(а):
Шубу сделала. Холодец варится. Решили сделать таки горячее завтра

а мы сегодня булгур- плов приготовили и в магазин, я ходила с детьми немного закупились, останеться по мелочам
 
28 Дек 2023 19:37

Распечатать сообщение
Люньчик

Галина

64 года
Моск. обл.

ЛюньчикМои рецепты
Добрый вечер!

Весело у вас, Ириш!
Левитан писал(а):
За стишок подарил подарки, мне шариковую ручку, сказал написать этой ручкой записку "хочу 100 тыс рублей" и отдать начальнику.

Написала или поскромничала?! Wink
Левитан писал(а):
Вчера была в филармонии, слушала виолончель и рояль.

Понравилось?

Наташа, готовка полным ходом у вас!

Я размораживаю языки и кальмары, думаю, завтра отварю для закусок/салатов.
Тесто намесила, охлаждается, коржи испеку.
На улице прикрепила на цветочницу(около окошек) еловую гирлянду и лампочки.

ossana-2 писал(а):
а мы сегодня булгур- плов приготовили и в магазин, я ходила с детьми немного закупились, останеться по мелочам

Молодцы вы, Оксана.

Наверх