Мы - 3

Lesek13 писал(а):

Ларис, вот про закуски! Хочу на День рождения свекрови на стол сделать моцареллу в "хамоне". Подскажи, ты используешь какие шарики моцареллы??? Мини которые??? Если хамон не найду, чем беспроигрышно можно заменить???

Прежде всего отвечу на этот вопрос. Моцареллу беру мини. Там 10 шариков. По числу гостей рассчитывай, сколько упаковок тебе нужно. Хамон ты можешь сейчас и не найти. Я писала уже, что видела его только на центральном рынке, там завозят контрабандой, наверно, и сыры, и хамон из Европы. Так что можно брать любую ветчину, похожую на хамон, например, итальянскую Прошутто или Палермо, Пармскую ветчину. Можно даже бекон, если он не жирный. Я в этот раз купила для закуски Прошутто крудо, уже показывала раньше.