Оливье

Татьяна, как приятно было прочитать твой пост!

Наша Таня писал(а):

Стол был с претензией - тартар, печеночный паштет под апельсиновым маслом, яйца, фаршированные креветками

Ого, очень эффектно! И вкусно.

Наша Таня писал(а):

А на Старый захотелось сделать, и именно с говядиной.

Ну вот какой праздник без любимого салата?

Наша Таня писал(а):

из соленых в фаворе те, что в хреновых листьях!

да-да, хреновый вкус должен чувствоваться

Наша Таня писал(а):

майонез мешаю со сметаной жирной и приправляю черным свежемолотым перчиком

да, я тоже изредка так делаю - со сметаной

Наша Таня писал(а):

И надо же, прям наткнулсь на этот рецептик))) Спасибо, Наташа!

Танюша, как приятно встретить единомышленника!