Фаршированная куриная грудка в беконе

Lana_nov писал(а):

У меня, кстати, тоже начинка потекла.

Это ничего. Так бывает
Все зависит от того как много начинки использовать для грудки и
от того, как хорошо мы "запеленали" ее в бекон

Lana_nov писал(а):

Кроме того за это время выделилось много сока. Даже сливать пришлось, чтоб ускорить приготовление.

И это нормально. Не только в этом блюде.
Я всегда, когда проверяю блюдо в духовке, открываю дверцу и вижу слишком много лишней жидкости - я ее сливаю и ставлю блюдо опять в духовку.