Мы - 3

В субботу я проснулась в где то в 8:30, сразу встала, тк нужно было и готовить, и собраться.... а так хотелось поваляться
Сначала поздравили свекровь с днем рождения , потом позавтракала. Потом залезла в подвал, достала помидоры, которые закрывала в этом году (маринованные со свеклой, яблоком, луком).
Открыли банку, чтоб продегустировать, стоит ли их ставить на стол???





Ммммммммммм, то, что я хотела!!!!!! На мой вкус они прекрасные!!!!!!!

Потом начала готовить.
Закуска моцарелла в хамоне. Так как у меня не оказалось бальзамического уксуса (для маринада), то я добавила бальзамический соус (в составе которого есть нужный уксус!). Приготовила маринад. Но мне не понравился его запах. И я моцареллу просто слегка искупала в чесночно-оливковом масле с травками.
Вот такой хамон покупала



Там было 24 листика хамона, накрутила 24 закусочки





Блинчики с жульеном))) очень эти блинчики любит мой племянник. В четверг я ж напекла блинов, получилось 25 штук. Ритуся сьела 6 и еще 6 блиночков в пятницу взяла на работу для своего молодого человека. Осталось у меня всего 13 блинчиков их и нафаршировала жульеном



Приготовили салаты. Свекровь накануне сделала оливье, холодец, селедку под шубой. Лешкина сестра привезла фрукты, мясные нарезки и Морской салат. Я сделала тартолетки с творожным сыром и икрой.... уже время 12 часов. Гости к 13 часам приедут. Быстренько переоделась, подкрасила реснички и стали накрывать на стол.
Просто загружу фотки блюд, думаю, что там все понятно.