Мы - 3

Mindermy писал(а):

Хотя.. нет! Остальные тоже-)))) .. Хочу сыра.

У меня сыр всегда в наличии в холодильнике, потому что пью с ним кофе на завтрак. Есть овечий Гранд Пекорино, есть с лисичками и жареным луком Кронс, есть копченый Брестский и Сливочный Брест-Литовский. Аргентинский Пармезан сегодня доела.

Mindermy писал(а):

е креветочки, авокадо тоже, св огурчик, укроп, зеленый лучок. капнула мазика чуток. Не перемешивала. И так же вкусно вышло! Еще сделала голубцы

Все мое любимое. Креветки тигровые сырые лежат в морозилке. Я перед НГ хапнула целый килограммовый мешок. Авокадо тоже есть, кто бы еще голубцов накрутил?! У меня на обед куриное филе в соусе, грибы жареные и паста или картошка жареная, на выбор.
Вчера на ужин приготовила творожную запеканку с черешней и овощной салат из помидор, красного сладкоо и острого перца, красного лук и кукурузы. Заправка салатная на основе оливкового масла и бальзамического уксуса. Мы разгружаемся потихоньку: постная курятина, рыба, овощи. Но сегодня для мужа буду готовить говядину по-Кремлевски, длинная мышца размораживается.

Lesek13 писал(а):

А приключилось вот что.

Веселенькое приключение. Хорошо,что хорошо все закончилось. Мы не один раз теряли на перроне и ведра, и сумки с топорами, когда ехали на дачу и на пикники с друзьями. Все пропадало с концами. Думаю. другие дачники успешно прихватизировали себе.

Lesek13 писал(а):

Закуска моцарелла в хамоне.

Сама пробовала? Хамон выглядит красиво, но не знаю, как на вкус, это же не испанский.

Lesek13 писал(а):

Блинчики с жульеном)))

А что внутри? Как начинку готовишь? и вы их потом не ставите в духовку, чтобы сыр расплавился, ведь жульен - это горячая закуска.

Lesek13 писал(а):

у меня не оказалось бальзамического уксуса (для маринада), то я добавила бальзамический соус (в составе которого есть нужный уксус!). Приготовила маринад. Но мне не понравился его запах

Значит уксус был не тот. Настоящий бальзамический уксус из Модена очень ароматный и вкусный., с фруктовыми нотками аромат. Нет резкого неприятного запаха, вкус кисло-сладкий, очень приятный.

Lesek13 писал(а):

Морской салат

А поподробнее.
Лесь, а селедку под шубой ты не ешь? Сельдь очень полезна для здоровья, для кожи, для молодости. В ней содержатся Полиненасыщенные жирные кислоты Омега 3., так необходимые нашему организму и конкретно для молодости и красоты женщины:
сохраняют молодость кожи, не дают ей стареть, укрепляют волосы., нормализуют состояние женской репродуктивной системы, снижают риск развития рака молочных желез.

Lesek13 писал(а):

загружу фотки блюд, думаю, что там все понятно.

Хороший и обильный стол!
Стесняюсь спросить, а что это на 8 фото, за фотографией мясной нарезки? Что-то знакомое, видела наверно на рынке в отделах солений, но не представляю что.

Lesek13 писал(а):

. И я Микадо привезла.

Микадо твой шикарный. Он напоминает немного обычный медовый торт или пирожные?

Lesek13 писал(а):

Вот такие нежные букеты свекровь получила в подарок

Шикарные!
Сколько гостей у вас было?

Lesek13 писал(а):

А вторую половину племянник забрал с собой в Москву, домой))))

Это почему? Ты же пекла, могла хоть часть забрать для своей Риточки.

Биссектриса писал(а):

Свекровушку с наступившим днем рождения крепкого здоровья

И я присоединяюсь к поздравлению! Леся, с днем рождения твою свекровь. Всего ей доброго и главное - ЗДОРОВЬЯ!

Dosik писал(а):

Вроде пришла в себя после выходных. Хорошо погуляли. С

Дома гуляли или в деревне?

О, у нас солнце выглянуло! Нужно на прогулку сходить.

Dosik писал(а):

Если бы, то конечно мы бы за тебя голоса отдали

Облом...

Dosik писал(а):

Так это не филе? Это кожа набитая фаршем из карпа??? Вот это труд!!!!

Да, это рыбий фарш в коже., но вкусно то как. Остринка от перчика, лучка, да хрен в придачу и хрустящий огурчик маринованный. ММММММ! Язык проглотить можно.

Dosik писал(а):

Одна я ездить не люблю. Муж обязательно должен быть рядом!!!!

За океан я и одна летала. Классно было.

Dosik писал(а):

Ой, зацелую за такие слова!!!!!!!!! 😘😘😘😘😘 Молодец!!!!!!!!

Марин, у меня в ту пору через день скорая домой приезжала, давление зашкаливало. НЕ просто так пришла к этому решению. Я ведь при должности была и отвечала не только за свою работу, а за работу всего коллектива, а время было тяжелое, денег не платили, а требования высокие. Зарабатывала только на косметику и на набойки. Смысл какой жечь нервы? Для собственных амбиций?

Dosik писал(а):

Нет. Без сыра хорош.

Делаю похожий салат, но с сыром

Dosik писал(а):

студентам чай бесплатно дают!!

Фига се! Да у вас почти коммунизЬМ! Даже в советские времена у нас бесплатного чая не давали студентам.