Дачный совет (болталка для дачниц) - 7

Утро писал(а):

Выливать или утилизовать как-то можно?

Я выливаю. Там же масло уже пережжоно. Совсем не полезное.

mur1040 писал(а):

от большого торта осталось три кусочка ,маленьких,я потом куснула,блин ,очень очень вкусно,послала их мысленно куда подальше,су....ки они крашеные Настроение испортили

Есть у меня кум. Так если ему что-нибудь на столе понравилось. Он будет говорить, что это невкусно, давайте, мол, я это съем. Конечно, всё это в шутку. Всё уже эту фишку и его знают. Смеются. И уже как реклама блюда идёт. Может и твои гости так же? Чтоб тортик никто не ел и им больше досталось.

Утро писал(а):

Но думаю если сначала Светины колобки забацать, а потом вылить - вреда большого не будет.

С этими колодками в этот раз у меня такая стория приключилась. Смешала я яйца, сахар, мёд, творог, соду. Да, творог какой-то крупинками попался. Решила его через сито протереть. Сказано - сделано. Попробовала. Нет, соли добавить надо. Подсолила. Тут и масло прогрелось. Начинаю жарить. У меня маленькая кастрюлька на пол-литра. Высокий такой сотейнике. В нём жарю. Удобно. Масла требуется не так много, как во фритюрнице, за счёт того, что узкий и высокий. Да и мыть потом удобно. Ну, вот. Опускаю я, значит, первые 2 ложки с текстом. А у меня масло начинает пениться, а то что моё как бы растворяется в нём. Что за фигня? Никогда такого не было. И тут я вспоминаю, что муку-то я не положила . Ну, масло это процедила, муку всыпала. В этот раз не пошло меньше чем в рецепте. Можно было даже в руках тесто катать. И дальше пережарила всё колобки. Самой на себя смешно.