Закрытый дрожжевой пирог с мясом

Люсенька, пришла с пирожком и большой благодарностью)))
Когда хочу чего-нибудь такого- разэтаково, иду в твои рецепты и обязательно нахожу прекрасную идею
Вот и этот пирожок порадовал всю семью. Мягонький, сверху с корочкой, много начинки! То, что надо!
Начинка была разная: вареное мяско просто мелко порезала и обжарила с луком, а вторая: замороженные подосиновики с луком пожарила. Прослаивала блинчиками, как раз были в наличии)) Пирог во весь противень сделала!







Из остатков теста на след день пирожки с сосисками пекла и плюшки. Тесто замешивала на 750г муки в ХП.