Отбивные в пармезане

Анни

Анна

48 лет
Западная Украина
Фото

Совсем простой рецепт,но вкусный Rose
Нам понадобятся: свинные отбивные (можно и телячьи,и куриные)
белки,натёртый пармезан,соль,перец.
Мясо отбить, посолить,поперчить,обмакнуть во взбитые белки,обвалять в пармезане,обжарить в смеси растительного и сливочного масла (не пережарить, иначе мясо будет сухое!).
Приятного аппетита! Rose

 
12 Сен 2009 13:33

Страница 1 из 1