Самые вкусные блины на закваске

Жанчик, спасибо большое за рецепт . Я недавно поставила свою первую закваску, испекла первый хлеб и 100 грамм на эти блинчики пустила. Очень вкусные получились! Сын сказал: "они какие-то не такие, но супер вкусные, как тоненькие хлебушки" . Рассказала ему, что на закваске. Сегодня собралась печь свой второй хлеб, так он пришел на кухню с инспекцией, убедиться, что на блины закваски оставила . Не разобралась еще, как тут вставить фото, да и нечего уже фотографировать, все съели.

ПС: Интересно, а можно на ржаной закваске делать такие, пробовали? или только на пшеничной. А то я ржаную закваску тоже поставила))