Бабушкин яблочный пирог-торт

Miuda
Катюшааааа!!!! Ты меня слышишь?!
Привет!!! Сделала вчера вечером пирог , результатом очеень давольна!!!!! Итак:
Во-первых, аромат - такой чудный яблочно-коричный !!!!
Во-вторых, замечательная структура теста - пористая, нежная - и и как поднялся! Форма 24 см - но посмотри какой высокий!!!! Я до сих пор нарадоваться не могу!!!!
В-третьих, следовала твоему совету - яблочек не жалела, и в итоге получилось тааак сочно, что даже пудрой как следует посыпать не смогла, вся сразу смешивалась с соком!!!!
Вот он мой КРАСАВЕЦ:

И кусочек для тебя, Катюша!

(вчера меня порадовали цветами, вот одной розой делюсь с тобой.... )
СПАСИБО!!!!! Вкусно....ОЧЕНЬ!

P.S.: Натуля - спасибо за ответ!!! Но даже не рискнула такое повторить!