Салат из баклажанов по – украински

Дона Флор писал(а):

весь цимес именно в том, что у салата должен получиться насыщенный грибной вкус. Smile Его второе название - "Белые грибы из баклажанов".

А у меня и получился!!! Я это поняла, когда рецепт изучала. У меня просто были грибы лесные настояшие, свежесобранные... Только не белые -пож..пилась, их мало было, а всякие там рыжики-волнушки-подберезовики! Ну, про изумительный грибной аромат, я уж писала... а вкус.... "тут не опишет и перо, какой восторг в груди Пьеро...", просто на диво!