Паста из печеных томатов, заморозка на зиму

Я с огромною со спасибою ,

в прошлом году очень мало сделала (погода подвела, и кот мою рассаду повредил))), о чем жалею, съелись очень быстро (использовала и в пиццу и просто соусом),

делала в контейнерах по 350 мл. с крышками (на озоне заказывала). В этом году, точно забью ими один отсек морозилочки...,

кстати и без масла, они не прилипают, у меня и без накрывания фольгой кожа тоже хорошо снималась.

Еще по этой же технологии запекла и сливы, так же сняла кожицу, а мякоть пробила блендером - потрясающее пюре получилось, сладкое и без сахара очень вкусное живое варенье....

очень очень благодарна за то, что поделились рецептом