Времена года и праздники

Д_И_ана писал(а):

И правда просто) только лук меня смутил))

Можно и без лука, но авокадо само по себе имеет нейтральный вкус, яйца тоже, а легкая остринка сладкого красного лука придает пикантность салату. Во всяком случае на мой вкус немного сладкого мелко накрошенного лука только оживляют вкус салата. Иногда и чуть красного острого перчика в него добавляю.

Д_И_ана писал(а):

В Дании тоже на днях опять выпал снег, хотя они уже отмечают масленницу. По традиции это больше детский праздник и они подвешивают бочку на веревках . Внутри сладости! По очерели подходят и все бьют по этой бочек битой. Кто разбил , того и сладости)))

Очень славная традиция. Мне понравилась. Для детей это такой праздник! Мне внучка взахлеб рассказывала, как сначала Санта принес ей подарок на рождество, а потом на НГ Дед Мороз! "У меня было два подарка!!!"

Д_И_ана писал(а):

Конечно надо подналечь, а то словно не белорусы)))

Белоруска только я наполовину. И я картошку мало ем. Люблю жареную и драники, но меры не знаю, поэтому и редко готовлю. А отварную, пюре, запеченную - спокойно отношусь. В супе вообще не люблю, в начинки с блинчикам и пирожкам никогда не делаю. И салаты с картошкой редко стала готовить.

Д_И_ана писал(а):

Так ты же говоришь, что в этом году не цветут.

Так непонятно в этом году они сидят, ни стрелок, ни листиков не выпустили.

Д_И_ана писал(а):

Багира-Манго писал(а): Да, люблю пасту с креветками. и салат такой же с ними Супер сочетание и очень красиво и легко.

Точно.

Д_И_ана писал(а):

Как ежики в тумане В тумане наверно гулять не очень... почему в волшебном?

Потому что все так размыто, таинственно скрыто туманом, словно волшебным занавесем. Ты идешь, и оно вдруг возникает из тумана, как ниоткуда. Было очень красиво, я гуляла и наслаждалась. Жаль, что фото не смогли это передать.

Д_И_ана писал(а):

"Уже по весеннему чего то хочется, но еще по зимнему лень"

Лень - это ДА!

Д_И_ана писал(а):

А я сделала салатик с кальмарами(огурец, яйца, кальмары)

Рецепт не по Лазерсону?

Д_И_ана писал(а):

подсушенный хлебушек с паштетом из медвежатины.

Паштет понравился? У меня был другой, с коньяком и черносливом, но тоже очень вкусный.

Д_И_ана писал(а):

На десерт наконец то я сделала фаршированный орешком чернослив под сметенным кремом.

Замечательный десерт.
Недавно нашла фото ДР моего старшего сынули, когда ему было 7 лет и отмечал со своими друзьями. Сначала накормила их вкусно салатами, закусками, горячим, а потом роскошный сладкий стол накрыла с тортом, орешками, грибочками, пирожными, мороженым, коктейлями детскими и Этим десертом. Как они не лопнули - не знаю, но это же мальчики, они любят поесть.

Д_И_ана писал(а):

-пила чай с имбирем с очень вкусным итальянским печеньем Кантуччи. Подсушен, почти как сухарик, но какое же оно вкусное.

Кантуччи, это разновидность бискотти, распространенная в Тоскане. У нас на форуме есть много разных рецептов. Понравилось, можешь сама напечь.