«Корона» из свиных ребрышек

Багира-Манго писал(а):

Леночка, какое праздничное и торжественное блюдо ты принесла!

Привет Ларисочка!
Очень рада тебя видеть - ты стала редко заходить
Спасибо большое за твою оценку!

Багира-Манго писал(а):

Знаешь, я всегда мечтала приготовить подобное блюдо, только из баранины. Когда-то в юности прочитала Сагу о Форсайтах Голсуорси. Там речь шла о седле барашка. Это нечто другое, не корона, но у меня в голове сложилась картина именно короны из реберной части. Не знаю, почему такая метамарфоза произошла, но живу с этой картинкой всю жизнь и никак не решусь приготовить и удовлетворить свою хотелку.

Я слышала про эту книгу, но до сих пор не было случая ее прочитать
Как интересно, с какими неосуществленными желаниями живут люди. Этот рецепт может и не точно тот, о котором ты читала или мечтала, но он реально вкусный и не сложный

Багира-Манго писал(а):

Может быть теперь, почитав твой рецепт, взяв его на вооружение, смогу осуществить давнюю фантазию.

Я желаю тебе удачи от всей души!