В кругу друзей. Том третий

Доброе утро всем!

На градуснике -4, а кажется еще теплее.
К следующим выходным плюсовую Т обещают, сугробы хоть начнут уменьшаться. Вчера мне повезло, муж расчищал весь снег))
Зато я у плиты полдня простояла, на неделю наготовила. Суп с фаршированными макарошками, рыбу под маринадом и часть рыбы просто жареной оставила. В Ленте купила огромного хека (первый раз такого вижу, думала, что треска) и филе пангасиуса. С пангасиусом вкуснее получилось.
Котлеты в субботу жарила и куриные голени и бедра.
Рецепт от Юли. Курица «а ля карбонад»
https://forum.say7.info/topic30349.html
Эта неделя короткая, пятница- праздник))

Всем удачного и легкого понедельника!