Сырно-мясные ватрушки

yfnfif77 писал(а):

Ленусик, принимай с отчётом! Это очень вкусно!

Наташенька, вот молодечик!
Я рада, что вам было вкусно!

yfnfif77 писал(а):

Почему-то когда заворачивала ушки, все ранее приклеенное начинало отклеиваться , я сырной начинкой придавливала. Получились страшненькие, но вкусные.

Да, это надо приловчиться.
Как я писала выше, я использовала ручку деревянной ложки, которую постоянно обмакивала в муку и т.о. тесто хорошо сцеплялось.
У тебя получились великолепные ватрушки!
Наташенька, спасибо за доверие и прекрасный фотоотзыв!