Ищу рецепт заготовки на зиму из слив с помидорами

Таня,это называется аджика со сливами.
У меня нет времени разместить этот рецепт,может позже.
но я его уже делала. Это ОЧЕНЬ вкусно!!!
вместо томатной пасты можно положить протертые помидоры (только вынуть из них все семена)


4кг слив (венгерка)
400 грамм чеснока
3 стручка горького перца
2 кг салатного перца красного цвета

Все прокрутить на мясорубке.Затем добавить:

400 грамм сахара
4 стол.ложки соли
4 стол.ложки томатной пасты
черный перец,кориандр,гвоздику,тмин все в молотом виде
и по вкусу

Все хорошо перемешать поставить на огонь довести до кипения ,
уменьшить огонь и варить помешивая 20 минут.Закатать в
стерильные банки.

Выход: 9 банок по 0,5 литраПриятного аппетита