Куриный паштет (террин) с фисташками

Делала этот рецепт бесчисленное количество раз.
В последний раз фисташки заменила на обжареные кедровые орешки, добавила порезанные зелёные оливки и обжаренные с луком шампиньоны, с добавлением портвейна. Кусочки куриной грудки предварительно "запанировала" в прованских травах
Подавала с манго-чатни.