Времена года и праздники

Теплой компании пламенный привет!

Олеся. писал(а):

Салат из курицы с ананасом, бутерброды с красной рыбкой, нарезка мясная и сырная, на горячее рульку запекла. А сегодня ездили к папе поздравлять. Голубцы, оливье, холодец, домашние соления. На сладкое я рулет пекла(5 ложек который) В общем просто, вкусно, душевно нам было.

Олеся, порадовала своих. Молодец!

Ольгура писал(а):

Олеся, спасибо! Да, служу. Все мои однокурсники уже на пенсии, а я ещё пока тяну лямку ))). Как сказали: "Пока не затошнит!"

Наверно по привычке... по инерции. Крепкий орешек оказалась
А на самом деле такие ценые сотрудники очень нужны. На таких, можно сказать , все держится. Так что надо работать пока работается.

Ольгура писал(а):

А мы с дочей решили полениться и готовили лёгкие и быстрые блюда - пиццу, питу с начинкой, омлет с брокколи и сыром. На застра достала сердечки - хочу приготовить пюрешку и сердечки в подливке ))).

Зато вкусно.

Я приготовила таки десерт Крем -брюле https://www.say7.info/cook/recipe/883-Krem-brjule.html
Сделала в больших формочках(какие есть)-все получилось, очень вкусно! Нежный кремовый вкус.
Пистолета нет для фламбирования, пыталась в духовке - плохо получилось, но на вкусе это не отобразилось.



Из белков сделала безе с семечками(без орешков) https://forum.say7.info/topic28736.html
Классно так похрустеть и вкус из за семечек необычный. Короче я довольна)

На завтрак готовила даже не знаю как назвать
Натерла на мелкой терке батат, морковку, кабачок, добавила яйцо, муки рисовой и кукурузной по чуть чуть , укроп и чеснок. И под гриль-пресс.


Что то типа драников или оладьев, а может и овощных вафель.
Еще готовила салатик безымянный, но очень похож на салат "Борюсика" от Наташи Радуж.
Отварная свекла, сырая морковка,вареные яйца, сыр.
Сыр с чесноком и майонезом.
Морковка с чесноком и майонезом.
Слоями:
свекла
морковь
сыр
яйца
морковь
сыр
свекла
Сверху майонез.