Тортик на завтрак «5 ложек»

Натуля, я с рулетом,подруга дала мне сыр творожный и сливки, я даже не раздумывала,сразу вытащила миксер и быстро все смешала,вот только теста много ,надо было на две части разделить, вылила в один ,очень толстый корж получился, налила кипятка,мягкий послушный, но при сворачивании треснул малость,уж больно пухлявый

Это уже половина рулета,меньшая,он был очень длинный
Крем простейший- сливки,коричневый сахар и творожный сыр.
Кусочек,разрезала свежим,поэтому вид не очень,но очень вкусный,всего в меру и сахара и крема.

Наташенька,спасибо за вкусный рецепт