Времена года и праздники

Багира-Манго писал(а):

Моя мама когда-то готовила на зиму грибную солянку. Как же это вкусно было. Там не кабачки, а капуста шла.

Знаю такой рецепт. У меня муж в прошлое лето натаскал мне почти 80 литров белых грибов. Часть заморозила резаными, наварила грибной икры, кабачковой икры с жареными грибами, и маме с бабушкой отдала часть.

https://www.youtube.com/watch?v=m10kouIabaA вот рецепт, может интересно кому будет