Домашняя лапша(татарская кухня)

Луиза,лапшу не обязательно сначало в кипяток ложить,можно нарезать лапшу и оставить ее на время подсохнуть,потом сразу в суп. А еще многие делают лапшу заранее,сушат ее и потом в пакетик)))это так небольшой советик)))