В кругу друзей. Том третий

Левитан

Ирина

60 лет
Реутов Московская обл
Галактика писал(а):
где про пряники.

Левитан писал(а):
Галин, у Энди-шефа (Андрей Рудьков) увидела рецепт печатных пряников, прям в голову запало, хочу испечь. Деревянных формочках у меня нет, попробую с обычными. Если созрею, конечно.
Тесто на пряники
Вода — 50 г
Сахар — 120 г
Масло сливочное 82,5% — 50 г
Патока мальтозная — 210 г
Яйцо — 55 г
Мука — 450 г
Сода — 4 г
Смесь пряностей — 16 г

Прочитала, что вместо потоки можно кленовый сироп или еще что-то там, но у меня кленовый есть.

 
02 Май 2024 1:51

Страница 262 из 702